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| 平成３１年２月４日、広島森永乳業株式会社（広島森永乳業ホール）で手洗 い教室を開催しました。安佐北食品衛生協会の［手洗いマイスター］の資格を 持つ４名の食品衛生指導員を講師として、広島森永乳業株式会社の７３名の従 事者に、「食中毒・感染症を防ぐ衛生的な手洗い」を体験していただきました。 腸管出血性大腸菌Ｏ−１５７、カンピロバクター等の細菌及びノロウィルス 、インフルエンザウィルスなどを効果的に洗い落とすことを目的とし、蛍光ロ ーションを汚れと見立て、洗い残しをスタンド型ブラックライトで目で見て確 かめる方法で「衛生的な手洗い」を習得していただきました。 |
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| 安佐北食品衛生協会「手洗いマイスター」と広島森永乳業株式会社の皆さん |
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