平成３０年１０月２５日（木）、東京都中央区日本橋浜町の明治座において平成３０年度厚生
労働大臣、公益社団法人日本食品衛生協会会長表彰式が開催されました。
この表彰式は、全国の食品衛生に功労のあった食品衛生協会役員・指導員等、及び衛生
管理が優秀で他の模範となる食品営業施設を、厚生労働大臣並びに（公社）日本食品衛生
協会長が表彰するものです。
今回は、厚生労働大臣から、食品衛生功労者２０５名、食品衛生優良施設１０８施設が表彰
されました。食品衛生法施行７０周年記念 厚生労働大臣感謝状が、食品衛生監視員１７６名
食品衛生指導員・食品衛生協会役員９３名、食品衛生関係団体５０団体が受賞しました。
（公社）日本食品衛生協会会長から、食品衛生功労者３３３名、食品衛生優良施設２１１施
設が表彰され、食品衛生行政担当者１８３名に感謝状が贈呈されました。また、（公社）日本
食品衛生協会会長感謝状が、食品衛生行政担当者１８３名、同協会創立７０周年記念会長
感謝状が、日食協支部役職員１２４名、日食協特別会員２１８会員に贈呈されました。
日本食品衛生協会創立７０周年記念理事長感謝状が、日食協役職員等１３名に、平成２３年
東日本大震災に関する支援に対する２６企業・団体、１名に、平成２８年 熊本地震災害に関
する支援に対する５企業、支援活動協力者２６名に、平成２８年 台風１０号による暴風雨及
び豪雨災害に関する支援に対する１企業、支援活動協力者２８名、及び平成３０年７月 豪雨
災害に関する支援に対する５企業及び支援活動協力者６７名に贈呈されました。
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平成３０年度 食品衛生功労者・食品衛生優良施設 表彰式（明治座）
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| 根本匠 厚生労働大臣挨拶 |
厚生労働大臣表彰状授与 |
広島市管内で受賞等された方は、次のとおりです。
厚生労働大臣表彰・食品衛生功労者
京 才 正 博 さん （安芸支所）
楠 田 季 美 さん （中支所）
小 田 富貴子 さん (中支所)
厚生労働大臣表彰・食品衛生優良施設
嚶鳴ベーカリー株式会社 （安佐南区 菓子製造業）
東洋乳業 株式会社 （安佐北区 ｱｲｽｸﾘｰﾑ類製造業）
食品衛生法施行７０周年記念 厚生労働大臣感謝状
食品衛生指導員・食品衛生協会役員
田 川 敦 通 さん (中支所)
食品衛生関係団体
一般社団法人 広島市食品衛生協会
公益社団法人日本食品衛生協会会長表彰
食品衛生功労者
中 村 哲 朗 さん (西支所)
船 田 澄 枝 さん (安佐北支所)
中 野 千 春 さん (安芸支所)
公益社団法人日本食品衛生協会会長表彰
食品衛生優良施設
ルッソクラブ (中区 飲食店営業)
(有)オカザキ (中区 加工水産物の製造業)
おこのみ焼 愛 (東区 飲食店営業)
広島食肉市場株式会社 (西区 食肉処理業)
株式会社 ホソダ水産加工センター
(西区 魚介類販売業)
平安商事セントラルキッチン
（西区 そうざい製造業)
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公益社団法人日本食品衛生協会創立７０周年記念
会長感謝状
佐々木 克巳 さん （広島市支部）
屋敷 朋子 さん （広島市支部）
理事長感謝状
平成３０年７月豪雨に関する支援活動協力者
田川 敬子 さん （広島市支部）
浅田 克也 さん （広島市支部）
京才 正博 さん （広島市支部）
佐々木 敏之 さん （広島市支部）
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