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平成30年度一日食品衛生監視員 行事を行いました |
安佐南食品衛生協会 |
広島市安佐南食品衛生協会は、食中毒の多発するこの時期における食品等の取り 扱いについて、広く一般市民及び食品関係営業者に注意を呼びかけ、食中毒の防止を 図るため、8月1日(水)13時から15時30分の間、安佐南区内の大学生8名に「一日食 品衛生監視員」を委嘱し、保健所食品衛生監視員の指導のもと「ゆめタウン祇園店」及び 「フジグラン緑井店」内を巡視しました。 また、両店の店頭で同協会の食品衛生指導員、安佐南区生活衛生推進員が、食品 衛生標語「手洗いで 守る家族の 食生活」を印刷したうちわを配り、市民に食中毒防止 を呼びかけました。今年のうちわは、一回り小さく、バック等にも入りやすいと市民に好評 でした。 巡視の後、監視員を経験した学生を中心に食品衛生監視員、食品衛生指導員、生活 衛生推進員等参加者全員による意見交換会を行いましたが参加者から活発に感想や意 見が出るなど大変有意義な行事となりました。 |
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出発前の集合写真 |
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食品衛生監視員と惣菜売り場での表示等のチェック | ||
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食品衛生監視員と食肉売り場での表示のチェックや陳列温度の確認 |
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食品衛生監視員と食肉製品売り場での表示のチェックや陳列温度の確認 | ||
食品衛生監視員と乳製品売り場での表示のチェックや陳列温度の確認 |
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