食品衛生 社団法人広島市食品衛生協会
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支 所 か ら
 社団法人広島市食品衛生協会には、広島市の各区ごとに支所がありそれぞれの区で独自の活動をしています。
        社団法人広島市食品衛生協会中支所
                 (広島市中食品衛生協会)の活動


11月5日、中食品衛生協会の指導員は、定例の研修会で東区にある鰍ノしき堂の本社工場を見学しました。
機械化された工場は、清潔感にあふれ広島名物の「もみじ饅頭」を製造するにふさわしい施設でした。社長さんの丁寧なご説明に参加者も納得の表情でした。

社長から説明を受ける

自動化された製造機

完備された手洗い設備

従事する職員

清潔な製造室

熱心に見学