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| 平成2９年度第１回生活衛生推進員代表者会議を 開催しました。 |
| １ 開催日時 平成２９年６月２０日（水） 午後２時から４時まで ２ 場 所 広島市保健所 ３階 大会議室 ３ 会議内容 議長（安佐北区：上原田推進員）のもと、生活衛生推進員の各区代表者（各区２名：うち １４名出席）が、各区の事業計画（視察、研修会、会議、実施・参加イベント等）や今年度に 既に実施した活動内容等について情報交換を行いました。また、毎年度末に開催している 全体会議の内容について意見交換を行った結果、結論がまとまらなかったことから、各区 が持ち帰った上で意見をまとめて、７月２５日（火）までに、事務局へ文書で提出すること になりました。あらためて、次回の第２回代表者会議で協議することとなりました。また、合 わせて、全体会議の開催場所についても、会議の内容に応じて、保健所や区民文化センタ ー等で３月の初旬頃に開催することを検討することとなりました。 会議終了後、広島市保健所食品保健課から、６月初旬に広島市内で発生した「ノロウィル ス食中毒」について情報提供がありました。 ノロウィルス食中毒は、 (1) 冬季を中心に一年中発生しまする。 (2) 非常に感染力が強く、少量でも感染します。 (3) 感染から発症するまでの潜伏時間は、１〜２日です。 (4) 下痢、吐気、おう吐、腹痛、発熱などの症状が出るが、２〜３日で回復します。 予防のポイントとしては、 (1) 調理や食事の前、トイレの後にはしっかり手を洗う。（石けんを良く泡立てて、手に付い たウィルスをしっかり泡で浮かせ、大量の水で汚れとともに大量の水で洗い流しましょう。） (2) 便やおう吐物が付着したものは、塩素系の消毒剤で消毒しましょう。 (3) まな板、包丁などの調理器具は、使用後、十分に洗浄した後で、熱湯や塩素系の消毒 剤で消毒しましょう。 (4) 食材（二枚貝等）は、中心部まで十分火を通しましょう。（中心温度：85〜９０℃で90秒 間以上） 次いで、広島市保健所環境衛生課から、「レジオネラ症」について情報提供がありました。 レジオネラ症は、レジオネラ属菌が原因で感染する病気です。 (1) 「レジオネラ肺炎」は、健康な人でもかかりますが、糖尿病患者、慢性呼吸器性疾患 患者、免疫不全者、乳幼児及び高齢者など抵抗力が低下している人はかかりやすい 傾向にあります。 (2) レジオネラ属菌に汚染された浴槽水のエアロゾル（目に見えない細かい水滴）を吸った ことにより感染した事例が多く報告されています。 (3) 「レジオネラ肺炎」の主な症状は、高熱、悪寒、筋肉痛、呼吸困難、全身倦怠感、下痢、 意識障害で、急激に重症になり、死亡する場合もあります。 また、最近、マスコミで報道された「ヒアリ」についても情報提供がありました。 (1) ヒアリは、南米が原産地で、亜熱帯〜暖温帯に生息し、土で直径25〜60cm、高さ15〜 60cmのドーム上のアリ塚を作る特徴があり、雑食性の体長2.5〜6mmで腹部が暗色。 (2) 極めて攻撃的で、昆虫、爬虫類や小型の哺乳類も捕食することがあります。 (3) 牛、馬、鶏など家畜への死傷被害など農林水産業にも影響を与えます。 (4) 刺されると強い毒による痛みやかゆみ、発熱、じんましんなどの症状を起こし、アレル ギー性のショックで米国では多くの死者が出ています。 ※ ヒアリ参考資料（環境省）   ※ 次回の第２回生活衛生推進員代表者会議は、１０月１２日（水）14時から、 広島市保健所３階大会議室で開催します。 |
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